「吃」永遠是一個犒賞自己的好方式XD,一直都是EZTABLE的愛用者的我,偶爾的放縱犒賞自己要點大餐時一定會透過EZTABLE,除了透過電腦就可以輕鬆訂位之外,還有不定期的限用卡優惠,另外還有EZCASH回饋可以賺,突然發現,原來自己品嚐過不少價格不菲的牛排名店耶@@,包括茹絲葵(Ruth's Chris Steak House)、史密斯華倫斯基牛排館(Smith & Wollensky)、勞瑞斯牛肋排餐廳(Lawry's)、美福乾式熟成牛排館(Fresh & Aged Italian steak house)、王品牛排(Wang Steak)~趕快來分享一下品嚐後的心得。
(以下僅為個人口味與感想)
先別多說了~要訂餐前記得來EZTABLE抽個紅包先,最高送你666元餐費,多划算!
茹絲葵(Ruth's Chris Steak House)
用餐時間:週末中午
小時候一直聽過的高檔牛排大概就是茹絲葵跟王品了,其中茹絲葵更是昂貴牛排的代名詞,這次趁著EZTABLE台北週價格的優惠,一定要來嚐嚐看啊!
EZTABLE台北週是以簡單套餐的方式呈現,基本的麵包、開胃菜、主菜+配菜、甜點+飲料這樣,另外還有加贈台北週活動的威士忌。套餐的內容是無法更換的,主菜的部份既然是知名牛排館,我們兩人都是點了6盎司的美國菲力佐香酥松露,配菜點了烤甘藍菜心跟烤蘆筍佐荷蘭醬,前菜部分是龍蝦濃湯跟頂級菲力生牛肉薄片。
生牛肉薄片吃起來有生魚片的感覺?調味部分不錯;龍蝦湯味道也很鮮甜,裡面有一兩小塊龍蝦。
主菜的部份是三分熟,雖然服務人員說他們的牛肉是冷藏不冷凍所以不會有血水,但其實還是有>"<,不過調味等其他部分是都還滿不錯的;配菜的蘆筍每根的個頭都很大可是吃起來很嫩,烤甘藍則是加上脆培根口感跟味道都很棒,以配菜來說它大勝烤蘆筍。
甜點的話是起司蛋糕,以非專業甜點店來說甜點的表現很不錯,最讓我驚訝的地方是服務人員竟然主動幫我的咖啡續杯!還可以提供牛奶讓你調成拿鐵XD。
勞瑞斯牛肋排餐廳(Lawry's)
用餐時間:平日中午
號稱「此生必吃一次」的勞瑞斯牛肋排餐廳,一走進去餐廳就看到相當古典風味的裝潢,這天預約應該是寫了慶祝生日吧,所以一到了位子上還有看到愛心氣球。因為是套餐式的,這天基本上只要選擇主餐,我們選擇了小羔羊排以及10盎司牛排。
一開始的沙拉,生菜與醬汁進行合體的桌邊秀,嗯~但就是沙拉,而且調味不是我們喜歡的那種==,前菜、濃湯,就是中規中矩這樣,好~反正人家只說是此生必吃的牛排,又沒有人跟你說是此生必吃的前菜沙拉跟濃湯,既然這樣我們就把所有的希望押在主餐上了。
牛排也是桌邊現切,雖然說是10盎司但是是不包含骨頭跟油脂的部份,所以當師父切好牛排本人上桌時份量確實驚人,但更驚人的是旁邊的馬鈴薯泥==,根本火山一般,大概是很怕我們吃不飽吧><,牛排的部份雖然是5分熟,但是沒有血水也不會過生或過老,真的是非常恰到好處的火侯,另外一份小羔羊排也很令人驚艷,有夠軟嫩的口感,在主菜部分,真的算是有他的價值在,其他的配菜我們就不多說了@@。
解釋一下,其實主餐除了肉類跟馬鈴薯泥之外還有其他配菜可以加選的,可是必須說因為前菜沙拉湯這些小夥伴們的表現,讓我們對於配菜沒啥信心,所以也就沒加了。
另外因為是生日的關係,除了本來套餐就有附(非常甜的)甜點之外,另外還送了一小份蛋糕,只是蛋糕的擺盤藝術我們有點無法理解就是了,飲料的部份,嗯~讓我們把重點放回主餐上吧。
不知道是不是平日中午用餐的關係,偌大的餐廳包含我們只有兩組客人,就是一種服務人員比客人多的狀態?
美福乾式熟成牛排館(Fresh & Aged Italian steak house)
用餐時間:週末中午
美福應該是目前吃過價格最驚人的牛排了@@,美福除了牛排之外現場也有自助餐類的自助區,但因為透過EATABLE訂購,當天以套餐的方式用餐不包含自助取餐部分,雖然說是目前用餐經驗值中最昂貴的一餐,但對我個人來說回頭率是0啊~"~
前菜中除了麵包的口味跟口感不錯以外,其他是味道相當"普通"的蟹肉餅和沙拉,讓人沒有記憶點,好吧~再次說服自己這間是牛排店,重點就是牛排!終於等到牛排登場,這天我們點的是雙人乾式熟成16盎司帶骨肋眼牛排(3分熟),一登場刀具很驚人,牛排本人雖然也大但因為是兩人份所以不致於覺得份量很驚人,但最最最讓人吃驚的,應該是配菜吧,驚人之處不是並不是很好吃,而是很.....精簡(我不知道用"寒酸"形容會不會太過分==),大大的盤子上放著一朵綠色花椰菜,一小塊玉米,跟一根菠菜(對~是一根)...好吧~在說一次,這是牛排館,我們再次告訴自己把重點放在牛排上!
好~以牛排的部份來說真的滿厲害的,3分熟但是卻沒也血水,調味也相當精準,真的可以說是牛排界扛霸子,但對這間店唯一的好評就在這裡了。接下來的甜點飲料,也就是這樣子==(不然想怎樣子?)
史密斯華倫斯基牛排館(Smith & Wollensky Taipei)
用餐時間:週末中午
趁著EZTABLE台北週的優惠搶定了比平常便宜超級多的Smith & Wollensky雙人套餐組合,從麵包、沙拉、例湯、主餐、甜點、飲料通通都含在內了,另外還因為EZTABLE台北週活動內有加贈威士忌、調酒、無酒精飲料三選二,主餐部分分別點了乾式熟成紐約客6 OZ 跟乾式熟成鴨胸,必須說鴨胸讓人滿驚艷的,牛排表現雖然不錯,但可能是鴨胸有點太突出,牛排有點相形失色了些。另外值得一提的是甜點,大部分的餐廳,很少甜點做的那麼好吃,這是唯一甜點吃光光的。
台北週雖然價格跟平常比真的很優惠,不過座位是在吧台,但好加在景觀這東西對我們來說一向是嗤之以鼻XD,食物才是我們最重視的啊~!
王品牛排(Wang Steak)
用餐時間:平日中午
接下來的王品在價位上比起前面幾間相對親民了許多,王品也是我第一次吃"高檔"牛排的體驗啟蒙(是要啟蒙什麼?)
比起前面幾間餐廳,王品也是我用餐次數最多的餐廳,除了價格最親民當然是考量的點,另外就是覺得王品CP值是數一數二的高,在服務上也非常貼心。另一個一定要提到的,就是王品是讓我們覺得每一道菜上來(除了甜點跟飲料就不比較了之外),不管是口味還是擺盤,都是A以上的水準,另外在餐點的更換上也給予相當大的彈性,記得有一次我們不想吃甜點,便詢問是不是可以把甜點換成沙拉或是前菜,服務人員馬上就協助我們更換並點餐,這點我自己覺得真的是很加分。另外在餐廳位置上也相當便利,大多都是捷運站附近可以到的。
綜合比較(0~10分評比,10分最棒棒)
主餐 | 主餐以外 | CP值 | 其他 (氣氛、服務) |
個人回訪率 (僅依食物評分) |
|
茹絲葵 (Ruth's Chris Steak House) |
8 | 9 | 9* | 9 | O |
勞瑞斯牛肋排餐廳 (Lawry's) |
8.5 | 5 | 5 | 6 | X |
美福乾式熟成牛排館 (Fresh & Aged Italian steak house) |
10 | 5 | 5 | 5 | X |
史密斯華倫斯基牛排館 (Smith & Wollensky Taipei) |
9 | 9 | 8* | 8 | O |
王品牛排 (Wang Steak) |
7.5 | 9 | 10 | 10 | O |
*以EZTABLE台北週價格
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